lunedì 3 agosto 2009

Torta di pesche


Ricetta per 6:

2oog di farina oo, 8og zucchero, lievito, vanillina, 3 uova, 1 cucchiaio di olio, 1 vasetto di yogurt.

Monto i tuorli con lo zucchero, poi aggiungo il vasetto di yogurt, olio, succo di limone, poi piano piano aggiungo la farina, a parte monto anche gli albumi e li aggiungo all' impasto dall' alto verso il basso, se no si smontano.

Aggiungo una pesca tagliata a spicchi.

Ed ecco questa meraviglia, mio padre l' ha apprezzata tantissimo, era per lui. Ciao a tutte spero vi piaccia

5 commenti:

  1. Ci credo che tuo padre l'ha apprezzato e chi non lo apprezzerebbe , buono!

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  2. l'apprezzerei anch'io una fetta!!! mmmmmmmm..

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  3. Bè, se l'ha apprezzata papà allora siamo sicure che è buona! una torta semplice e soffice...ne prendiamo una fettina pure noi!
    un bacione

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