Pasta alla caprese

Ricetta per 3 persone: 250g di pasta, pomodori pachino, mozzarelline 200g, basilico, olio di oliva.

Far bollire la pasta 15 minuti circa, nel frattempo preparo i pomodori e taglio la mozzarella, unire il tutto una volta pronta la pasta.

Prima se si desidera far raffreddare se si vuole fredda.

E' un piatto freschissimo ed è buonissima il giorno dopo.