Biscottini di pasta frolla

Ricetta per 8 persone: 150 g di farina, 100g zucchero, poco lievito, 1 uovo, 50g margarina.

Impastare il tutto con il robot per qualche minuto, una volta impastato far riposare 30 min in frigor.

Formare dei piccoli biscotti con le mani o con l' aiuto di 2 cucchiai.

Una volta freddi cospargere di zucchero a velo.

Questi biscotti sono ottimi nel thè.

Dopo questa ricetta, ringrazio tutti quelli che sono passati nel mio blog, spero lo farete ancora anche se sarò via una settimana, me ne vado al mare.

Vi auguro buone vacanze a tutti ciaooooooooo