domenica 15 novembre 2009

Torta di mele


Ricetta per 6 persone: 180g di farina oo, lievito x dolci, zucchero 100g, olio di oliva 2 cucchiai, acqua, 2 mele grosse, io uso le golden, cannella a piacere, limone e 2 uova.


Montare i tuorli con lo zucchero, man mano aggiungo il succo di limone, poca acqua,olio di oliva, aggiungo poi la farina con il lievito. A parte monto gli albumi con un pò di sale.

Taglio le mele e le grattuggio aggiungo la cannella e il limone.

Imburrare una tortiera, aggiungo piano il composto con gli albumi , a metà aggiungo le mele, bne tengo una parte per decorare.

Inforno a 180 g per 30 minuti, a piacere spolverizzare con zucchero a velo.


E' buonissima questa torta!!!!!!!!!!!

4 commenti:

  1. Ciao! ma com'è buona questa torta alle mele..speziata!!
    un bacione

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  2. che buonaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!

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  3. questa la voglio fare!!!buona settimana

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  4. Che favola, LA TORTA DI MELE!!!!!!!!!
    Sempre molto apprezzata!
    Passo per dirti che da me c'è un regalino , passa quando vuoi a ritirarlo!!!!!
    Baci!!

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