lunedì 2 novembre 2009

Torta fredda al cioccolato

Ricetta per 8 persone: 200g di biscotti al cioccolato, 50 g burro.
Per la base cioccolato fondente, 300ml di latte, colla di pesce 2 fogli.
Sbriciolare i biscotti e a parte far sciogliere il burro, in un padellino una volta sciolto il burro aggiungo i biscotti e metto in frigorifero a rassodare per 30 minuti.
A parte preparo la crema con latte cioccolato. Preparo la colla di pesce e la aggiungo al composto.
Una volta pronta metterla sulla base del biscotto.
Mettere in frigorifero per 4 ore circa.
Buon appetito!!!!!!

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