martedì 8 dicembre 2009

Fusilli al salmone e bottarga


Ricetta per 2: fusilli 200g, pomodori, bottarga a piacere, sale, pepe, 1 trancio di salmone, acciughe.

Inizio con il far cuocere la pasta, a parte preparo il salmone con le acciughe ei pomodorini, prezzemolo e pepe qb.

Una volta pronta la pasta la scolo, taglio a pezzetti il salmone fresco, aggiungo olio di oliva, la bottarga a piacere. Se vi piace la bottarga questa pasta è buonissima

4 commenti:

  1. Bellissima questa accoppiata di sapori!!!!
    Bravissima Seri, baci!!!!

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  2. adoro la bottarga!!!ci proverò!!!baci

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  3. wow che delizia!! complimenti!!! baci e buona serata!!!

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