domenica 27 dicembre 2009

Torta di pere


Ricetta per 6 persone: 1 stampo al silicone, 120 g di zucchero, 9 cucchiai di farina, 3 uova, olio di oliva acqua, 2 pere grosse mature, lievito.

Monto i tuorli con lo zucchero, aggiungo olio acqua e farina piano piano, a parte monto gli albumi li aggiungo al composto dal basso verso l' alto.

Fare due strati di pere con metà composto. Terminare l' ultimo strato di pere per la decorazione.

Buon appetito

2 commenti:

  1. Che carino lo stampo!!! complimenti ottima torta!! baci e ancora auguri!!

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  2. complimenti per tutte le belle ricette che hai postato in questi giorni!!!bacioni

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