sabato 12 dicembre 2009

Ciambella alle mele e arancia


Ricetta per 10 persone: 300g di farina, lievito una busta, 100g di zucchero, 4 mele, limoncello 1 bicchiere, olio di oliva 1 bicchiere, 4 uova, 1 arancia.

Taglio le 4 mele a spicchi e metto il limone e la cannella.

A parte monto i tuorli con lo zucchero, aggiungo olio di oliva, limoncello, succo di arancia, e tutta la farina con il lievito. A parte monto gli albumi a neve e li aggiungo ai tuorli.

Faccio tre strati con la crema preparata dispongo le fette di mela una vicino all' altra, inforno a 200g per 40 minuti circa. Vale la prova stecchino .

5 commenti:

  1. ottimo questo incrocio di gusti con tanto di profumo!

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  2. Che buona, soffice e profumata! te ne rubiamo una fettina a testa!
    baci baci

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  3. Questi dolci alle mele mi fanno impazzire non saprei da quale cominciare ma li voglio assaggiare tutti!!!!!!!!

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  4. buonissima!!! davvero stupenda e da provare!! baci
    katty

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