sabato 24 ottobre 2009

pizza con i broccoli


Ricetta per 2 persone: 250g di farina, sale, olio 1 cucchiaio, mozzarella, carciofini, pomodori.

Preparo l' impasto e far riposare al caldo con un panno.

Una volta raddoppiato di volume stendere con il mattarello e far lievitare.

Farcire con pomodoro, e tutti gli ingredienti.

Infornare a 200g per 20 minuti.

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