martedì 28 luglio 2009

Focaccia in padella


Ricetta per 2: 200g di farina 00, lievito di birra, sale, olio un cucchiaio

Fare il panetto e lascio riposare un' oretta al caldo.

Quando è pronto stendo la pasta e far lievitare ancora per un'ora circa.

Metto in una padella antiaderente e far cuocere 4 minuti circa, farcire con poco pomodoro, salmone affumicato e tonno, buonissima!

2 commenti:

  1. Bella questa focaccia, almeno non dobbiamo accendere il forno...visto il caldo che fa!!!!
    Ciao e buona serata!

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  2. Ciao! ma quante cose sfiziosissime! allora la focaccia è una vera chicca! la pizza con i timoni ed il tonno...ormai ci ha conquistato e buonissimo e colorato anche il risotto!
    un bacione

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