Ricetta: 100g farina 00, 50 di fecola, lievito per dolci una busta, vanillina, 125 g di zucchero, 3 uova, 1 cucchiaio di olio. Per farcire una confezione di panna e 2 cucchiai di zucchero più cioccolato grattuggiato a piacere.
Preparazione: monto i tuorli con lo zucchero per qualche minuto, aggiungo la vanillina, olio, e man mano aggiungo la farina. Aparte monto benissimo gli albumi con poco sale, li aggiungo dal basso verso l' alto al composto.
Inforno a 190g per 30 minuti circa.
Aparte monto bene la panna. Una volta pronta la torta lascio raffreddare, la taglio a metà, la farcisco di panna dentro e fuori, e decoro con del cioccolato. Buon appetito è favolosa questa torta.
Auguri a tutte le donne
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che bontà!!! tanti auguri per domani bacione
RispondiEliminaAnche se in ritardo auguri anche a te, la torta sembra veramente deliziosa!!!!!!
RispondiEliminaPrendo nota.
mmm.... anche se non sono una donna.... posso averne una fettina???
RispondiEliminaciaooooooo