domenica 7 febbraio 2010

torta salata crudo porri e zucchine


Ricetta: 1 rotolo di pasta sfoglia, crudo 5 fette, 1 zucchina, 1 porro, primo sale 125 g, 1 uovo sale pepe


Inizio a cuocere con olio porri e zucchine, per 10 minuti, mettere il sale e il pepe a piacere.

Nel frattempo srotolo la sfoglia, metto il crudo sul fondo, aggiungo poi le zucchine con il primo sale e l' uovo.

Inforno a 190gradi per 25 minuti circa. Buon appetito è molto buona con il crudo da più sapore

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