Ricetta per 3 persone circa: 250g di farina0, lievito di birra fresco mezzo cubetto, olio 1 cucchiaio sale.
Preparo l' impasto e far lievitare per 2 ore circa al caldo, deve raddoppiare di volume.
Una volta pronto lo stendo e lascio riposare ancora 10 minuti circa.
Preparo dei pomodorini e li dispongo sulla focaccia con del sale, olio, aggiungo del prosciutto cotto a piacere e cuocere in forno a 250g per 15 minuti circa, deve ben dorare.
buonissima la focaccia e la tua è anche bella,complimenti!!
RispondiEliminaBellissima la tua focacciona!!! Ti è venuta benissimo!!! Baci.
RispondiEliminache libidine questa focaccia ! fa venire famissima !
RispondiEliminaMi sono subito fermata a visitare il tuo blog, con questa bella focaccia nell'ultimo post! Ha un ottimo aspetto e io adoro tutti i lievitati, soprattutto quelli salati. Complimenti e a presto - Maura
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